사회적경제 주부서포터즈 7기/제품리뷰

대구서구맛빵협동조합*메종 드 샤베르*

sunnnyyy 2017. 12. 20. 21:15


올해 첫달 1월에 들렀었는데~ ㅎㅎ
마지막달인 12월에 다시 찾아
반가움과 설레임으로...
서구 맛빵 협동조합
메종 드 샤베르

대구 서구 원대동에 위치하고 있는
서구의 고유 자체 브랜드를
개발하고 있는 대표적인
대구의 맛빵집입니다

매장 밖의 모습입니다

☆오전 8시에 문을 열어
오후 11시30분에 문을 닫고
맛있는 커피는 오후 11시까지
판매한다네요
★오전 8시~12시에
오천원 이상 빵을 구입하시면
맛있는 아메리카노가 무료랍니다

저는 오전에 가고 싶었는데
사정상 어쩔수 없어 
오후 늦게 도착했는데요
빵을 구입하러 오시는
분들도 많으셨고
특히 카페에서 맛있는 빵과
따뜻한 차를 드시며
담소를 나누시는 분들이
많으시더라구요

메뉴가 보이구요
여름이었으면 빙수를 먹었을텐데...
아쉽지만 내년 여름을 기약해야겠어요

♡천연 과일청도 매장에서 손수 직접
담궈서 만든 과일청을 사용한다 하니
더 신뢰가 가더라구요


서구맛빵 협동조합의 손노익 대표님이
잠시 나오셨길래 사진 한장 찰칵☆
근무 중이었던 멋진 훈남도 함께~ ㅎ

정성을 담아 당일 생산 판매하는
연말 크리스마스 케익을 미리 예약하시면
10% 할인이 된다고 하는데
12월 21일까지라 며칠 남지 않았네요
필요하신 분은 서두르셔야 할 듯하네요

지난 8월에 살충제 계란 파동을 겪기도 해서
소비자들이 더 심사숙고하는 추세라
이곳에서는 대구시의 명품인증한
계란만으로 빵을 만들고 있다니
믿을 수 있어 더 자주 찾으시는 둣 합니다

메종 드 샤베르의 의미인
'맛의 전당'의
♥빵의 향연에 풍덩~ 빠져 보세요

제가 좋아하는 샌드위치가 있네요
천연발효종·레몬청을 사용해서
만들어 정말 맛있을 둣~
담엔 꼭 맛을 봐야겠어요★

커피 좋아하시는 분들을 위해
더치 커피도 한켠에... 

핫한 신제품으로
-미니 깜빠뉴 -
견과류와 호밀이 들어간 저가당 건강빵이구요
-유기농 갈릭 브레드-

한동안 나오지 않다가

⊙최근 다시 출시한
파이와 크로와상

엘리게이터입니다

우리 가족과 저를 위해
고른 빵들이 2만원에
한아름 가득입니다~ㅎㅎ
사진을 먼저 찍으려 했는데
벌써 다 포장해놓으셨네요 ㅋ

집에 도착해 내려놓자 마자
울 딸이 ★야채빵을 먹고 있어
치아 자국난 모습대로 찍어 봤네요~ㅋ

그 다음 ★마늘빵을 먹으면서
'음~~이렇게 맛있는 마늘빵은
처음이야'라는 울 딸의 대사...ㅋㅋ

★미니 깜빠뉴와 ★빠삭하슈

엄청난 크기의 ★공갈빵이었지만...
속은 텅 비어 있지만, 바삭 바삭하고
달달, 고소한 맛이 과자와
비슷해서 담엔 더 구입하자는 의견~ 

서구 맛빵 - 메종 드 샤베르가
개발한 ★서구맛빵1호 ★2호 ★3호들이
옹기종기 모여 있네요

★서구맛빵 1호는
달콤한 팥소와 강남콩소에 통팥을 넣어
당도를 낮추면서도 달콤한 맛을 유지하였으며
호두, 밤, 생크림으로 고소함과
부드러움을 더했다고 하네요
★서구맛빵 2호는
군고구마의 고소하고 달콤한 맛을
그대로 살렸으며 군고구마 모양에
실제 고구마를 70% 사용해
고구마와 같은 맛과 모양으로
만든 것이 특징입니다
★서구맛빵 3호는
국산찹쌀 100% 이용하여 호두
해바라기씨 등의
견과류가
가득히 들어있고 정성이 가득한
수제 제품이라고 합니다


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대표님이 챙겨 주신 따뜻한
 ♥케모마일 허브차와 커피

원대시장 쪽으로 지나실때는
대구서구맛빵협동조합
메종 드 샤베르
☆꼭 들러 보시길 추천 드려요★


오시는 길